安心上路!

這幾天恰好是客家義民祭，在到外地唸書以前，我一直以為台灣的所有地區都會殺大豬過鬼月。關於客家義民祭，在桃竹地區是每年由不同的里主辦，而主祭則是一年新竹鄉鎮、一年桃園鄉鎮交替負責。換句話說，有可能是今年主祭是桃園楊梅鎮，而其他的鄉鎮則是某個里擔任主辦。(好像越說越複雜@@)

桃竹地區的鄉鎮要每15年才會輪到自己主辦，而15年一次的主祭角色更是重要非凡，全鎮不分里都會殺豬或殺羊(佛心來者的會用其他材料裝成豬，像是麵線、棉被、糯米飯)，封街擺席並搭配煙火、遊街等等活動。不過最吸引大家的，還是在於豬的大小啊!



(以下照片非喜勿入)

















豬被殺之前，會在住宅附近活體展示


經過兩天一夜的展示，豬隻按照時辰原地宰殺
(附近的鄰居就比較辛苦了，豬的哀號聲在夜色迴盪)

然後處理內臟以及刮毛後，再放到電子車就成了這副模樣


有宰殺豬隻的家庭通常也會宴請親朋好友吃流水席，現在抓的比較嚴厲，警察都會在一旁監督請來表演的辣妹是否有傷風敗得之舉(我小時候有看過脫光光的，現在是連脫都沒得脫啊，更別說跳鋼管了~)


如果家裡沒殺大豬也不會無聊，有電音三太子(超high)與煙火表演可以看，最後一張是煙火開始前，月亮剛從山邊翻過來的夜景



關於殺大豬，老一輩並不覺得這是多不人道、慘忍的事情，(殺豬時都請手法俐落的師父下刀，盡量在最短時間內了結豬隻的痛苦)甚至會站在豬的前面，評頭論足道：「很強喔，養得很漂亮」。有姪女問我贊不贊成全面使用環保的方式來祭拜義民爺，因為在義民祭時期，客委會總會接到一堆的投訴電話。一開始我無法表達自己的立場，但經過這三天兩夜的過程，我想自己是不贊成的，因為如此一來族群的記憶會改變人們對祭儀的情感了(還是後者改變前者?)，我自己在這幾天從憐憫大豬，到尊重、祝福大豬的過程也再次理解何謂族群記憶；不過可以看到各式各樣的麵線豬、棉被豬、饅頭豬，也挺好的，增加話題性也可以互相較勁創意。

神豬們，願祢們在世時每一餐都吃的開心，每一份ㄆㄨㄣ都是如此美味，祢們的靈魂獻給了義民爺，肉體留下肥油給廣大的客家鄉親珍惜使用，甘溫啊~