星期五週末吃popcorn chicken

早上送完小朋友上學後，豬頭就把冰箱裡那隻全雞處理了。
一支雞大腿去骨綁起來下週做醉雞、另一隻雞大腿剁完後下週做三杯
一半雞胸週末吃鹹水雞、另一半就是今天的主角炸雞塊。

小朋友下午回家，固定週五沒有回家功課。比較適合吃炸雞塊吧！（哪裡適合？）
不管啦！反正上午料理這些雞塊，準備好太白粉。炸完七分熟起鍋。

等小朋友回來之後，再高溫二次油炸把油逼出來，然後撒胡椒鹽。popcorn chicken 是也。